Bei frühlingshaften Temperaturen startete am Samstag das aufregende Projekt „Winzer für ein Jahr“ im malerischen Breyer Hämmchen. Nach einem informativen Abend im gemütlichen Bacchuskeller folgte nun die praktische Einführung in den Weinberg, die die Teilnehmer auf das bevorstehende Abenteuer vorbereitete.

Unser erfahrener Weinbruder Todd Hill, der sich bereits seit einigen Jahren dem sanften Rebschnitt widmet, erklärte den Anwesenden ausführlich die Bedeutung und die Techniken dieses wichtigen Verfahrens. In einer lebhaften Atmosphäre setzten die Teilnehmer, unterstützt von den aktiven Mitgliedern der Initiative, ihr neu erlerntes Wissen in die Praxis um und führten den sanften Rebschnitt durch. Dies schafft die besten Voraussetzungen für eine reiche Ernte im kommenden Herbst.

Ein gelungener Tag im Weinberg wäre nicht vollkommen ohne einen kleinen Imbiss, und so hatten die Teilnehmer die Gelegenheit, unsere beiden erstklassigen 25er Weine zu verkosten. Die Winzerfamilie Müller hat hier hervorragende Arbeit geleistet, was auch allgemein von den Anwesenden bestätigt wurde.

Fazit des ersten aktiven Treffens der „Winzer für ein Jahr“: Es war ein schöner, gelungener Tag voller neuer Erfahrungen und Erkenntnisse – eine tolle Empfehlung für alle, die Interesse an der Welt des Weins haben. Wir laden alle Weinliebhaber und Neugierige herzlich ein, Teil dieses spannenden Projekts zu werden!

Für weitere Informationen oder Fragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.