Vor einigen Jahren startete die Weinbruderschaft Breyer Hämmchen ein Schulprojekt mit der Grundschule Brey. Im Jahr 2020 kommen zu dem Projekt die Grundschule am Königsstuhl in Rhens und die Kita Rheinzwerge in Spay hinzu.
Die Schüler und Schülerinnen besuchen 2 – 3-mal im Jahr unseren Wingert. Sie lernen bei diesen Besuchen die anfallenden Arbeiten im Weinberg kennen und bearbeiten ihre „Schulreihe“ mit viel Interesse und Freude. Vom Schneiden und Binden der Reben, über Laubarbeiten und später über die Lese, haben die Kinder Gelegenheit, den Jahresablauf im Weinberg mit zu erleben.
Selbstverständlich werden die Kinder nach getaner Arbeit mit einer Stärkung in Form von Würstchen mit Brötchen oder Berlinern belohnt. Nach der Lese werden die geernteten Trauben vor Ort selbst gepresst und der Saft wird begeistert verkoste